Новости

Учебно-научно-производственное республиканское унитарное предприятие "УНИТЕХПРОМ БГУ"

16 сентября 2021

Большой УЧЕНЫЙ – БОЛЬШАЯ награда!

За заслуги в разработке передовых продуктов питания, развитие отечественной науки и заботу о здоровье населения, Совет Министров Республики Беларусь отметил «Почетной грамотой» Мадзиевскую Татьяну Афанасьевну – начальника научно-производственного центра пищевых технологий «УНИТЕХПРОМ БГУ».

Большую государственную награду вручили 15 сентября на открытии международного семинара «Новые тенденции в создании пищевых ингредиентов» (Минск).

На фото (с лева): Бычковский П.М. – директор «УНИТЕХПРОМ БГУ»; Мадзиевская Т.А. – начальник НПЦ пищевых технологий «УНИТЕХПРОМ БГУ»; Сафонов В.Г. – проректор по научной работе БГУ.

Научная карьера Татьяны Афанасьевны, можно сказать, началась в 1976 году, когда она окончила Белорусский Государственный университет и получила диплом химика.

В 1986 году успешно защитила кандидатскую диссертацию на тему «Кинетика образования твердого карбамата аммония из газообразных смесей аммиака и диоксида углерода (реакции типа Г+Г=Тв), за что была присуждена степень «кандидат химических наук».

В 1993 – окончила Академию управления при Совете Министром Республики Беларусь, а в 1999 году к карьере ученого добавилась новая стезя – карьера руководителя. Татьяна Афанасьевна, вместе с коллегами – Гусев Е.А. и Далидович С.В., стояла у истоков создания НПЦ пищевых технологий УП «УНИТЕХПРОМ БГУ» и с того момента является его бессменным руководителем.  

Сейчас в арсенале центра более 200 наименований разработанной продукции: технологические и обогатительные добавки, смеси пряно-ароматические, приправы сухие, фитосоли пищевые, смеси для людей с нарушением белкового обмена и композиции для коррекции углеводного обмена.

Мадзиевская Татьяна Афанасьевна является ведущим ученым Республики Беларусь по пищевым технологиям и разработкам ингредиентов для хлебопекарной отрасли. Имеет множество наград, среди которых: «Почетные грамоты» МинЗдрава, Минсельхозпрода, ГКНТ, грамоты БГУ и МинОбразования.

вернуться к списку новостей