Новости

Основные итоги работы НПЦ Пищевых технологий за 2016 год

НПЦ пищевых технологий является одним из инновационных подразделений УП «Унитехпром БГУ». Предмет его деятельности – разработка, исследование и производство технологических добавок, обогатительных фитокомпозиций, витаминно-минеральных премиксов и пищевых концентратов для пищевой промышленности. Подводя итоги работы НПЦ пищевых технологий за 2016 год, стоит отметить, что в отчетном году было выпущено свыше 25 тонн продукции центра.

Самыми востребованными пищевыми добавками в 2016 году являются: комплексные хлебопекарные улучшители серии «Плисса», композиции двойного действия серии «Парацельс», тостовая смесь «Валентина». Данной продукции было выпущено более 18 тонн. Наибольшим спросом среди обогатительных добавок пользуются витаминно-минеральные премиксы серии «Арбарвит», фитокомпозиции селеносодержащие серии «Аврора». Более подробную информацию о продукции НПЦ пищевых технологий, вы можете узнать здесь. Важным достижением центра пищевых технологий является поставка инновационного продукта: Фитосоли диетической профилактической с пониженным содержанием хлористого натрия серии «Универсум» в розничную сеть города Минска. Продукцию можно приобрести в сети магазинов «Пчелка», «Евроопт», в столовых БГУ. Также в 2016 году, НПЦ пищевых технологий УП «Унитехпром БГУ» произвел закупку, установку и запуск оборудования, позволяющего оказывать услуги по фасовке сыпучей и пылящей продукции в полипропиленовые пакеты. Фасовочный аппарат отвечает всем санитарным нормам и требованиям экологической безопасности. Подводя итоги работы НПЦ Пищевых технологий за 2016 год, можно сделать вывод, что центр пищевых технологий наращивает объёмы производства, закупает и устанавливает современное оборудование, расширяет рынки сбыта, что положительно сказывается на развитии предприятия.